Esquema sobre los glúcidos.
- juliansalinasperez
- 19 oct 2017
- 1 Min. de lectura
¡Buenas tardes! Aquí os dejo un esquema que reune información sobre los glúcidos , biomolécula orgánica a la cual hemos estado dedicando nuestro estudio en clase. En este podemos apreciar que existen dos tipos de Glúcidos, los Monosacáridos u osas y los Ósidos. Los Monosacáridos están formados por cadenas de 3 a 7 átomos de carbono. Se dividen en dos grupos, Aldosas y Cetosas. En ellas se refleja la isomería espacial (D o L) y las proyecciones de Fischer (lineal) y Haworth (cíclica). Los Ósidos se dividen en Holósidos (solo están formados por glúcidos) y Heterósidos (además de glúcidos contienen otras moléculas como lípidos o proteínas). Tenemosdos tipos de Holósidos, los Oligosacáridos (2-10 moléculas) unidos por enlaces O-glucosídicos o N-glucosídicos y los Polisacáridos (más de 10 moléculas), los cuales pueden estar constituidos por varios tipos de monosacáridos (Heteropolisacáridos) o por los mismos (Homopolisacáridos).

Nos vemos pronto. Un saludo. Imagen propia.
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