Los lípidos.
¡Buenas noches! Aquí os dejo mi esquema de los lípidos. En él muestro las principales características los grupos que lo forman, que son: ácidos grasos, lípidos saponificables y lípidos insaponificables en los que están clasificados. Los ácidos grasos se dividen en saturados e insaturados, poseen diversas propiedades físicas y químicas y la función de reserva energética. Los Lípidos saponificables son aquellos que contienen ácidos grasos en su molécula y realizan la reacción de saponificación. Se clasifican en simples y complejos. Poseen diversas funciones. Los Lípidos insaponificables son los que no contienen ácidos grasos en su molécula . Se dividen en tres tipos, Prostaglandinas, Isoprenoides y Esteroides. Espero que os sea de ayuda.
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